Transport frigorifique : la sécurité pour votre distribution alimentaire
Nous accompagnons l’économie vendéenne et régionale dans son dynamisme en transportant sous température dirigée les denrées alimentaires issues de l’agro-industrie
Partenaire du secteur agro-alimentaire
Le secteur agroalimentaire est un véritable pôle d’excellence de l’économie régionale. Le tissu économique est constitué d’entreprises de transformation des produits de l’agriculture, de l’élevage et de la pêche, dans des domaines tels que la boulangerie, la pâtisserie, la boucherie et la charcuterie industrielle. Le transport de produits alimentaires sous température dirigée est un maillon essentiel pour le développement économique régional.
Rigueur et professionnalisme
La chaîne de distribution des denrées alimentaires sous température contrôlée est rigoureusement réglementée. Pour garantir la sécurité sanitaire, la qualité des produits et les délais de livraison, notre flotte de camions porteurs, remorques et semi-remorques frigorifiques respecte les normes sanitaires et environnementales en vigueur. Nos chauffeurs sont formés à la spécificité du transport sous température dirigée et prennent eux-mêmes en charge les produits frais ou surgelés en limitant la durée des transferts.
Des procédures strictes
- Prise de température contradictoire en sortie de chambre froide
- Caisse pré-refroidie avant le chargement des denrées
- Réduction du temps à quai sans rupture de la chaîne du froid
- Limitation du givre formé pendant le chargement
- Volume et circulation d'air adaptés dans les caisses
- Maintien des températures conformes (- 18° C / + 7° C)
Nos remorques sont équipées de parois isolantes isothermes, frigorifiques disposant d’une attestation de conformité nationale ATP délivrée par le Cemafroid, autorité compétente ATP par délégation du Ministère français en charge de l’Agriculture. Nos chauffeurs sont formés aux règles sanitaires liées au transport et à la manutention des produits alimentaires sous température dirigée.
Nos remorques sont équipées de hayon élévateur pour un chargement et un déchargement plus rapide et ne pas rompre la chaîne du froid. Un groupe frigorifique multi-température et des cloisons de séparation permettent de regrouper des denrées nécessitant des températures de conservation différentes, d’augmenter la polyvalence d’un transport et de diminuer les coûts.
Nous renouvelons notre parc de véhicules régulièrement afin de vous garantir un service impeccable dans des délais maîtrisés, en amont et en aval de votre chaîne logistique. Nos moteurs répondent aux normes environnementales. L’informatique embarqué permet de géolocaliser en temps réel et tracer les denrées alimentaires de la prise en charge à la livraison finale.
Transport frigorifique Grimaud : le respect des procédures au service de nos clients
